Cara Membuat Kue Bentuk Ikan

Kue Bentuk Ikan

Bahan :

300 gram tepung terigu.
250 gram mentega.
200 gram tepung maizena.
200 gram gula.
2 butir kuning telur.
100 gram sukade yang sudah dipotongi.
1 sendok teh vanili.

Cara membuat :

-    Kocok gula dan telur hingga kental.
-    Kocok mentega
-    Campurkan mentega, gula dan air aduk hingga kental.
-    Semua bahan campurkan jadi satu, sukade, vanilli, tepung terigu dan maizena.
-    Gilas tipis – tipis, kemudian dicetak dan ditaruh dilengser
-    Kocok 2 kuning telur kemudian semir di atasnya.
-    Lanjutkan untuk proses di-pan.